Zelfgemaakte frietjes in de oven

Een Belg en zijn frietjes… Het zit er gewoon ingebakken. Alleen jammer dat het altijd zo’n calorierijke maaltijd is. Wij maken sinds kort frietjes in de oven en dat klinkt in mijn oren altijd iets minder als zondigen.

Benodigdheden

  • Aardappelen
  • Olijfolie
  • Paprikapoeder/zout
  • Braadslee

De oven wordt voorverwarmd op 200° C terwijl je de aardappelen schilt en in frietjes snijdt. Goed afspoelen en daarna in een pan met kokend water voor ongeveer 5 minuten.

 

Frietjes

Een bodempje olie vult de braadslee en bovenop je frieten strooi je nog een beetje olijfolie, paprikapoeder en zout. De oven in voor 30 minuten op 200° C plus af en toe eens opschudden.

Frietjes 2

Wil je de frietjes wat knapperig, kan je op het einde besluiten om even de grill aan te zetten. Opdienen in een leuk zakje met lekkere sausjes en hapjes.

Frietjes 3

Frietjes 4

Laat het smaken!

1 Comment

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s