Buzzy life

Ja, ik weet het. Jullie hadden hier vandaag een geweldig recept verwacht, maar helaas is dat niet het geval. Momenteel is het even een drukke periode voor ons en ik vertel je even wat er allemaal speelt. Nogmaals, ik had jullie graag een recept gegeven, maar als je moet kiezen tussen eentje van mij zelf of een andere blogpost.. Neem altijd de andere blogpost.

Lees verder

Duo van Mediterraans Turks brood

Een paar weken geleden waren wij bij vrienden en kregen we een overheerlijk voorgerecht gemaakt van Turks brood, gevuld met allerlei lekkers. En nee, ik bedoel niet een kebab. Toen we naar huis reden, zag ik het al aan Tim. Hij ging hiermee aan de slag om zijn eigen versie te maken en het is geworden: Duo van Mediterraans Turks Brood.

Lees verder

Deluxe uitsmijter

Om eerlijk te zijn, kan ik het aantal uitsmijters dat ik in mijn leven gegeten heb, tellen op één hand. Als je mij voor deze week vroeg wat er in een uitsmijter zat, had ik je met een blanco gezicht aangekeken. Daar heeft Tim verandering in gebracht, toen hij deze heerlijke Deluxe Uitsmijter voor mij maakte. Wauw, gewoon wauw.

Lees verder

Spekstengels

Wij zijn mensen van de gezelligheid en daar horen heel veel lekkere snacks bij. Iets kleins om te knabbelen kan er altijd in en doet het vaak ook goed bij de kindjes. Zeker als er spek aan te pas komt. Vandaag laten we zien hoe we spekstengels in de oven maken.

Lees verder

Gevulde paaswortel

Een gerecht voor Pasen maken, roept bij mij meteen eieren op. Enorm cliché, maar het is nu eenmaal zo. Aan ons (of eigenlijk Tim) om er weer creatief mee om te gaan. Dit gerecht heeft hem het nodige vloekwerk bezorgd (wees gerust, voor jullie zal dit niet het geval zijn), maar we zijn er fier op. Het is iets wat je bij geen enkele paasbrunch zal vinden: de gevulde paaswortel!

Lees verder